Appium1.4.9がリリースされましたね。
https://github.com/appium/appium/releases/tag/v1.4.9
iOS9とXcode7の対応が主です。
以下のPRにもある通り、iOS Simulatorにおいてinstruments-without-delayが効かなくなりました。
https://github.com/facebook/instruments-without-delay/pull/18
これで、Simulatorと実機での実行速度の差分があまりなくなりましたね…悲しい.
※
1.4.9は依存関係の都合、正しく実行できません。
1.4.10を使いましょう。